Fajita Kruiden

Fajita is een gerecht uit de Tex-Mex- en Mexicaanse keuken. De belangrijkste ingrediënten zijn rundvlees en/of kippenvlees, uien en Jalapeño's. Populaire bijgerechten zijn guacamole, salsa en kaas. Het gerecht wordt verder geserveerd met sla, tomaat en Mexicaanse tortilla.

2 tl chilipoeder

1 tl paprikapoeder

1 tl suiker

1 tl uien poeder

1 tl knoflookpoeder

1/2 tl cayennepeper

1/2 tl gemalen komijn

1 tl zout

1 el maïzena