Cajun patatos
het recept
Cajun patatos (6 pers. 30,3 kh pp.)
1000 g vastkokende aardappels
scheut olijfolie
1 theelepel paprika poeder
1 theelepel kerriepoeder
mes puntje chilipoeder
zout 10 gram
peper 10 gram
1 theelepel uienpoeder
Was de aardappels met de schil. Snij ze nu in partjes en verdeel ze in een ovenschaal. Voeg de specerijen toe samen met de olijfolie. Breng op smaak en mix alles goed door elkaar.
Bak de aardappels in een oven van 180 graden. Roer om de 15 minuten de aardappels goed door elkaar. Bak ze ongeveer 45 minuten.